豌豆炒窝头的做法,食谱笔记

2019-08-17 03:55 来源:未知

豌豆炒窝头的食材

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窝头是粗粮,但是单吃有点干,所以我妈就想着炒着吃,还放了点豌豆,还别说,还挺香的,炒着吃,外皮微焦,非常香,更加有嚼头。

1,本菜谱用细玉米面制作口感筋道2,玉米面是用开水烫过的蒸制时间不要过长3,开水蒸

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金玉满堂讨个好口彩的菜名。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!玉米面窝头口感特Q面香,炒的菜彩色漂亮又好吃,咸淡口味适合。30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单小白也搞定,味道却是不打折扣滴。这菜在哈尔滨的一些饭店里也可以吃到的,属于东北菜系。粗粮控们做起来把。

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苏打粉和玉米面混合、烧开水烫玉米面、边烫边搅拌到无干粉、揉成团、松弛5分钟、取一块面在手中团一下

左手大拇指按着面团、戳个窝下去边按边转、右手托着面团、尽量的按的窝头里边大、外口小、这样好装菜、放在开水的锅里蒸15分钟、炒菜葱花爆锅、下玉米粒、豌豆、翻炒过程中加盐和点点的水、盖锅几分钟、放柿子翻炒一下停火、装窝头里边即可。

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