红油蒸鱼卷的家常做法,美食食谱

2019-08-19 00:50 来源:未知

叶子纵然是饮食平淡的潮汕人,不过却从小对辣情有独寄,现在假如去外面吃饭,大大多是吃本帮菜,提起浙菜,每一次必点 干锅田鸡,七姊妹剁椒鱼头 ,酱板鸭,水煮鱼。前几东瀛来想做水煮鱼,后来沉思,对友好的水煮鱼未有信心,于是,改成那道创新红油蒸鱼卷,借鉴这勉强也算津菜吧。

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红油蒸鱼卷的食物的原料

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“叶子纵然是餐饮清淡的潮汕人,不过却从小对辣情有独寄,现在假使去外边就餐,大大多是吃潮州菜,谈到东北菜,每一回必点 干锅田鸡,七星椒剁椒鱼头 ,酱板鸭,水煮鱼。
前天买了鱼,本来想做水煮鱼,可是灵机一动改成这样一块立异的蒸鱼,鱼肉鲜嫩,淋上红油也还不易。”

食物的材料明细

主料

  • 草鱼300克

辅料

  • 葱姜适量
  • 辣椒粉2勺
  • 花椒粉适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 辣味口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 习认为常难度

红油蒸鱼卷的做法步骤

  • 图片 21 1.皖鱼切薄片,加盐,花雕,味素,胡椒粉用手抓匀。
  • 图片 322.盘底放姜葱垫底,卷起鱼片,排在盘中。
  • 图片 433.大火蒸5-6分钟。
  • 图片 544.热一大勺油,倒入花椒粉和花椒粉,立时关火。5
  • 图片 65.收取,淋上就能够。
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