高级餐饮管理师,台南远东饭店总座

2019-08-15 17:51 来源:未知

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香格里拉商旅公司前段时间揭橥,任命周丽华担负香格里拉台北远东饭店总老总,成为全台第二位国际五星连锁旅社台籍女子总老板,将为当年营业运行届满10周年的高雄远东饭庄爆料在地深耕计画肇始,教导香格里拉桃园远东商旅确立全新的劳动标竿。

 

周丽三星(Samsung)云林人,结束学业张卫内外饭店管理专科学校排行前三大的瑞士联邦雷赫士商旅理大学。一九九七年学成回国后在桃园进行餐饮职涯,2000年踏入香格里拉新竹远东酒馆出任自助餐厅老董,因表现优秀,9年间被进步至餐饮部副帮忙,并曾摘下公司年度最好饮食老板人荣衔。

【秦雷】男,独龙族,蒙Trey市人。一九七七年10月出生,国家尖端餐饮管理师。东方罗玛厨政管理集团金牌餐饮管理人,一九九七年跻身香江港澳中央瑞士联邦客栈开首自身的膳食人生,从一名实习生做起,先后任职香港(Hong Kong)港澳中央瑞士联邦旅舍西餐厅副老板(五星级),博洛尼亚尼罗河大酒店西餐厅COO(四星级),香岛Hong Kong私人集会场地餐饮食服务务CEO,内蒙古呼市高格调西餐厅营业运转副总老总,呼市凤凰台酒店总COO助理兼营业运营首席施行官,现任呼市东方罗玛国际商务会馆餐饮部首席营业官。

周丽华2011年始于派出香格里拉公司旗下国外多处根据地,包含热那亚餐饮部辅助、广州餐饮部副总、巴塞尔和新加坡驻店COO。在回台履新前,周丽华担当以应接国宾和开办盛宴而享誉、作为集团旗舰酒店之一的北京中夏族民共和国民代表大会商旅驻店经营。

秦雷社会行事经验丰硕,组织管理才能强,服务并应接过高级客人与社会知有名气的人员名流,曾有幸加入服务过:董建华(前东方之珠元首),何厚铧(乌兰巴托带头小叔子),曾荫权(Zeng yinquan)(香港(Hong Kong)带头大哥),刘淇(中心政治局委员,法国巴黎常务委员秘书,东京奥林匹克运动会组织委员会委员会主席、常委书记),李宪生(前罗利市局长),苗圩(云南省市纪律检查委员会书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),Jackie Chan,张艺谋先生,斯琴高娃,Faye Wong等,曾经在3000年十一月23日在京都西岳庙李超人宴请世界500强的大型外送食品活动中参加劳动,于二零零二年在新加坡工体回想香港(Hong Kong)回归五周年大型文化艺术活动中接待并服务广大著名中外演艺艺人。熟识自助餐、零点、中餐、西餐、外卖、舞会、酒吧、餐饮部各机关运行,服务技艺过硬,专长交际,具有优异的合营精神,做人踏实艰难,座右铭:低调做人,高调做事,职员和工人正是我们最保养的能源!

在百忙之海南中华南理法高校程公司作关键,周丽华也再三学习学习,达成康乃尔和新加坡国立州立高校开设的成都百货上千线上课程,包罗人际交流、领导统御、顾客导向营业运营、社交新媒体行销、战略规画与推行,使他特别富有宽广的国际视界,具备超级领导力、开创力和可观推行力。

 

对此去国多年后返台服务,周丽华表示充裕跳跃。她提出,台北具有充足的文化底蕴和旅游离闲散的流能源,新北远东饭馆则有超过同业的品牌优势。将来将辅导杰出团队面前境遇挑战、开立异局,以在地特色强化杰出服务,并强化与远东公司关企和台中远东酒馆的合作。

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