陕西烹饪大师,中国菜新星

2019-08-14 11:58 来源:未知

2007年—2009年在浙江嘉兴王江径大酒店、博金大酒店担任厨师长。

   2008年任西汉高速集团厨艺总监。

 

 

2002年在江苏省苏州市渭塘酒家工作。

   1994年—1996年在西安秦棉宾馆、西安饭庄从厨。

2003年掌勺烧菜,以淮扬菜系为主。

彩蝶飞舞菊花鱼

2004年—2005年在常熟市大旺仔酒楼担任厨师长。

图片 1

图片 2

   2003年在汉中古月大酒店、金江大酒店执厨。

(责任编辑:admin)

 

2011年4月鉴于其为烹饪事业做出的贡献,被评为新星名厨荣誉称号,年轻的王璐坚持着不怕吃苦,刻苦钻研厨艺的精神,在继续雕涿着他的厨艺人生。

   业绩成果

【王璐】男,汉族,1985年11月出生,安徽省定远县人。国家高级烹调师,新星名厨,现任苏州市鸿泰大酒店行政总厨兼厨师长。擅长红案,精通淮扬菜、川菜系,毕业于安徽省新东方烹饪学校。

   2004年—2006年在洋县五谷宴食府任厨师长。

2010年至今在苏州市鸿泰大酒店担任行政总厨兼厨师长。

图片 3

2006年—2007年在苏州市白马涧伊山大酒店担任厨师长。

   2000年—2002年任郑州二七宾馆、汉中民俗园厨师长。

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

   2009年3月参加第六届全国烹饪技能竞赛(陕西赛区)获优秀奖。

2010年参加首届全国原生态美食大奖赛荣获绿谷金奖。

(责任编辑:admin)

金秋玉米

   2012年6月被选入《国家名厨》一书。

   2007年在洋县德裕园酒店、喜迎门火锅店任厨师长。

 

图片 4

   男,汉族,1976年1月生,陕西洋县人,共青团员,高中学历,国家高级烹饪技师,陕西烹饪大师,全国技术能手,陕西省餐饮业优秀厨师长,现任陕西汉中华阳大秦岭酒店行政总厨。

   2007年11月参加汉中第四届烹饪比赛获热菜三等奖,同年12月参加首届陕菜品牌创新烹饪大赛荣获金厨奖,并被授予陕西省餐饮业优秀厨师长称号,创作的菜品获得金牌陕菜。

 

   1996年底到郑州华北水利水电学院民族餐厅担任厨师长。

   张友军同志在十八年的厨艺生涯中,勤钻苦练,不断创新,并被单位多次派往省内外知名酒店学习,并得到中国烹饪大师吕长海、杨泉明、蒋福生、曹永胜、任荣等名师的传授指点。曾先后接待过江泽民、贾庆林等党和国家领导人以及袁纯清、赵乐际等省委领导同志和外国政要贵宾,均受到一致好评,并多次被单位评为先进个人、安全生产者。其业绩被载入《陕西烹饪大师大典》,并多次在行业杂志媒体发表创新菜品及文章,影响广泛。来源中国名厨查询网

   1997年在河南嵩山膳食工作表彰大会上,被国家劳动和社会保障部授予全国技术能手称号。

 

银肚白血

 

   2009年至今担任洋县大秦岭酒店行政总厨。

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

   擅长陕菜、淮扬菜、川菜及陕西面点、风味小吃,博采众长,大胆创新,代表菜品有银肚白血、老君神仙鸭、扬州御膳、金毛狮子鱼、姜汁热窝肘、秦巴双珍、狗肉赛熊掌等。

   张友军

 

图片 5

TAG标签: 六合开奖
版权声明:本文由今晚开马结果资料发布于菜谱大全,转载请注明出处:陕西烹饪大师,中国菜新星